‍ Asado Gourmet:prende a preparar este Asado excepcional!

El Asado Gourmet es un plato de carne o pescado de alta calidad y presentación, que se preparaba con técnicas especiales y ingredientes de alta calidad. Esta receta es una creación de Narda Lepes, conocida chef y restaurateur argentino, que presenta un asado con un sabor excepcional y un aspecto impecable.

La preparación del Asado Gourmet requiere tiempo y atención, pero para aquellos que disfrutan de la cocina y la elaboración de los alimentos, la chef ofrece un paso a paso detallado en el artículo.

Tabla de Contenidos
  1. Las recetas gourmet
  2. Cómo preparar el Asado Gourmet
  3. Prepara tu propio Asado Gourmet
  4. Comida gourmet
  5. Cómo preparar el Asado Gourmet para un evento
  6. Para resumir

Las recetas gourmet

La receta del Asado Gourmet es una creación original y única de Narda Lepes, que combina diferentes técnicas y ingredientes para crear un plato de carne o pescado excepcional.

Ingredientes:

  • 500 g de carne o pescado fresco
  • 1 kg de carne o pescado en cubos
  • 1 litro de agua
  • 1/2 litro de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 cebolla, picada
  • 1/2 taza de champiñones, picados
  • 1/4 taza de tomate fresco
  • 2 tazas de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/2 taza de cilantro, picado
  • 1/4 taza de tomate fresco
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos:

  1. Se corta la carne o el pescado en cubos de aproximadamente 2 cm de grosor.
  2. En una olla, se cocina la carne o el pescado con el aceite de oliva durante 10 minutos.
  3. Se agrega la cebolla y la cebolla y se cocina por 5 minutos más.
  4. Se agrega el tomate, el vino blanco y el aceite de oliva.
  5. Se cocina por 20 minutos, hasta que la carne esté cocida y los vegetales estén tenderos.
  6. Se agrega el cilantro y el tomate fresco y se cocina por 5 minutos más.
  7. Se sirve el Asado Gourmet sobre una cama de hojas de papel picado.
  8. Se puede completar con un toque de sal y pimienta.

Cómo preparar el Asado Gourmet

La preparación del Asado Gourmet es un proceso que requiere tiempo y atención, pero para aquellos que disfrutan la cocina y la elaboración de los alimentos, la chef ofrece un paso a paso detallado en el artículo.

Pasos:

  1. Se corta la carne o el pescado en cubos de aproximadamente 2 cm de grosor.
  2. En una olla, se cocina la carne o el pescado con el aceite de oliva durante 10 minutos.
  3. Se agrega la cebolla y la cebolla y se cocina por 5 minutos más.
  4. Se agrega el tomate, el vino blanco y el aceite de oliva.
  5. Se cocina por 20 minutos, hasta que la carne esté cocida y los vegetales estén tenderos.
  6. Se agrega el cilantro y el tomate fresco y se cocina por 5 minutos más.
  7. Se sirve el Asado Gourmet sobre una cama de hojas de papel picado.
  8. Se puede completar con un toque de sal y pimienta.

Prepara tu propio Asado Gourmet

La preparación del Asado Gourmet es un proceso que requiere tiempo y atención, pero para aquellos que disfrutan la cocina y la elaboración de los alimentos, la chef ofrece un paso a paso detallado en el artículo.

Preparación:

  • Recarga el horno a 200 °C.
  • Corte la carne o el pescado en cubos de aproximadamente 2 cm de grosor.
  • Pegan el ajo picado al azar en un recipiente.
  • En una olla, se cocina el aceite de oliva a 180 °C durante 5 minutos, hasta que esté caliente.
  • Agrega el ajo picado al aceite y cocina por 5 minutos más.
  • Agrega la cebolla y la cebolla y cocina por 5 minutos más.
  • Agrega el tomate, el vino blanco y el aceite de oliva.
  • Cocina por 20 minutos, hasta que la carne esté cocida y los vegetales estén tenderos.
  • Agrega el cilantro y el tomate fresco y cocina por 5 minutos más.
  • Servir el Asado Gourmet sobre una cama de hojas de papel picado.
  • Complementar con un toque de sal y pimienta.

Comida gourmet

La receta del Asado Gourmet es una creación original y única de Narda Lepes, que combina diferentes técnicas y ingredientes para crear un plato de carne o pescado excepcional.

La preparación del Asado Gourmet requiere tiempo y atención, pero para aquellos que disfrutan la cocina y la elaboración de los alimentos, la chef ofrece un paso a paso detallado en el artículo.

Consejos:

  • Para un sabor más intenso, se puede utilizar un tipo de carne más duro, como el respollo o el chorizo.
  • Si no se tiene ajo, se puede usar una mezcla de diferentes tipos de ajo.
  • El Asado Gourmet es un plato perfecto para servir a una persona o para servir una comida para un grupo.

Cómo preparar el Asado Gourmet para un evento

La preparación del Asado Gourmet es un proceso que requiere tiempo y atención, pero para aquellos que disfrutan la cocina y la elaboración de los alimentos, la chef ofrece un paso a paso detallado en el artículo.

Preparación para un evento:

  • Recarga el horno a 200 °C.
  • Corte la carne o el pescado en cubos de aproximadamente 2 cm de grosor.
  • Pegan el ajo picado al azar en un recipiente.
  • En una olla, se cocina el aceite de oliva a 180 °C durante 5 minutos, hasta que esté caliente.
  • Agrega el ajo picado al aceite y cocina por 5 minutos más.
  • Agrega la cebolla y la cebolla y cocina por 5 minutos más.
  • Agrega el tomate, el vino blanco y el aceite de oliva.
  • Cocina por 20 minutos, hasta que la carne esté cocida y los vegetales estén tenderos.
  • Agrega el cilantro y el tomate fresco y cocina por 5 minutos más.
  • Servir el Asado Gourmet sobre una cama de hojas de papel picado.
  • Complementar con un toque de sal y pimienta.

Para resumir

La receta del Asado Gourmet es una creación única y excepcional que combina diferentes técnicas y ingredientes para crear un plato de carne o pescado excepcional. La chef ofrece un paso a paso detallado en el artículo, que permite a los experimentados cocina y los principiantes preparar este plato de forma perfecta.

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